10月24日　こども食堂　本日のメニュー
・ゴリラのハートハンバーグ
・柔らか人参のグラッセ
・かぼちゃの素揚げ
・牛好きコロッケ(備中牛すき焼き味)
・もっコロッケ　(岡山産白桃使用)
（平岡秀慶園有限会社様ご提供）
・本気のビーフソース
・キャベツとツナのマヨポン合え
・漬物
・ご飯
47食のご提供させていただきました。
牛肉と豚肉などを、いつも仕入れの材料から吟味し、ハンバーグに最高に適した肉を仕入れ、てごねのハンバーグを、一つ一つ丁寧にハート型にこねていきます。
柔らかく煮込んだ人参のグラッセも、丁寧に一つずつ、ハート型に型抜きをしていきます。
ハンバーグに乗せるビーフソースも、本気！！！！！
牛肉たっぷり、お野菜たっぷりを、コトコトと煮込んでそのままご飯と一緒に食べても最高です。
本気のビーフソースの出来上がり～
出来上がりのお弁当は、このページの最後に掲載します。

先日の佐賀県杵島郡大町町への支援活動で知り合った佐賀の地元の、
ハンドメイドフェア　さがひな市（江島さん、上野さん）
BeautySalonふるかわ（古川さん）より
こども食堂に来るこども達へ！と、お菓子の詰め合わせをお預かりしました。
手作りの巾着１つ１つに、お菓子を袋に詰めて入れてあり愛情たっぷり！鬼びっくり！

お手紙も添えていただき、写真のまとめが凄く可愛いくて
この日は、キッチンスペースの入り口で、来場者の方々が見やすいように掲示させていただきました。

令和２年豪雨災害の時に、僕たちに炊き出し場所を提供くださり、ご自身も支援活動を一緒に行ってくださった
高田様（過去の記事をご覧ください）より
豆乳プリン100箱のご支援をお預かりし、先週に続き本日もお繋ぎさせていただきました。
高田さん！ありがとうございます！！！！！

ちょっとお疲れモードになりましたね（笑）
皆さん今日はヘトヘトでした〜
１０月もおつかれさまでした〜
２０２１年も、あと２ヶ月です。
やり残したことはないかい？
そんな気持ちで、思い切りがんばります！！！

『蓋が閉まらない弁当をつくりたかった』
スタッフ　ERIKO

真備こども食堂のご支援者の方々、企業様

タオル類のご支援
株式会社正栄組様
https://www.hatsuriya.jp/

消毒液類・五洋医療器株式会社様
五洋医療機器株式会社様の情報はこちら↓
https://www.goyoh-medical.jp/　

コロッケ・平岡秀慶園有限会社様
平岡秀慶園有限会社様の情報はこちら

https://www.kurashiki-shigen.jp/mobile/web/index.cgi?c=product-2&pk=80&s_a_num=007

プリン・株式会社MONARIOキャピタルフーズ様
↓ 株式会社MONARIOキャピタルフーズ様の情報はこちらhttps://www.monario.jp/

日用品等のご支援・第一生命岡山支社倉敷第二営業オフィス様
↓ 第一生命岡山支社倉敷第二営業オフィス様の情報はこちらから　https://www.dai-ichi-life.co.jp/

手作り巾着のお菓子の詰め合わせ
ハンドメイドフェア　さがひな市（江島さん、上野さん）
BeautySalonふるかわ（古川さん）

ハロウィンお菓子👻・災害支援団 Gorilla  有志一同

10月の真備こども食堂を終え、2021年も残すところ60日となりました。
コロナ禍の中、できない事を言うよりもできる方法を探す！の信念で、8ヶ月が過ぎました。
スタッフのみなさん、本当にお疲れ様です。
ご支援者の方々、本当にありがとうございます。

12月からは、いよいよキッチンスペースの中で食事ができるように、試験的に11月から始めてみようかと検討しています。
（ご予約の際に詳細をお知らせいたします）
ご予約は、申し込みLINE、又は、070-3533-1500
こども食堂受付電話にて、よろしくお願いします。
（平日AM10からPM5）
イートインの場合は、お箸、コップ、お椀、茶碗、お皿を持参ください。
帰りは洗っておもち帰りいただけます。