7月10日 真備こども食堂
さて、6 月の梅雨も 2 週間ほどであけたそうですが、ほとんど梅雨を感じなかった 2022 年の梅雨でした。 地震や台風も不安になる季節ではありますが、この時期になると、 非常用セットの中の物を入れ替えたり、チェックしたりします。

これは、毎年梅雨時期の間にやっているんですが、梅雨があっという間に 終わってしまい、今年はまだ非常用セットの点検をできておりません。 来週は、点検をしないとなぁ・・・・・・
2022 年の後半戦!7月がやってきました。 後半戦も愛情たっぷり気合い満タンで頑張ります。 さぁ!7月のこども食堂の始まりです。

今日は何ができるのでしょうか? 朝から笑顔満タンで賑やかに、仕込みをスタートしました。
スタッフの笑い声がこだまするこども食堂へ、あなたも一緒に参加してみませんか?

それでは行ってみよう!!!

いつもの調理前のミーティングの始まりです。
この時が一番真剣な表情?!

玉ねぎの薄皮を丁寧に、一枚、一枚指で剥がして行く作業。
これは、本当に時間がかかりましたね。愛情をたっぷり込めてます。

今回が初参加の 幸史郎くんは、なんと15歳とは思えないくらいの手際の良さ! 真剣な表情、かっこいいです。
参加希望の方は、是非お問い合わせをください。 https://npohoujin-gorilla.com/contact/ ←お問い合わせはこちらから

鶏肉も丁寧に、仕込んでいきます。細かい作業ですが、ここでも愛情込めてまーす

玉ねぎを切ってると、涙ばかり流していた翔くん。お疲れ様でした。

丁寧にホイルカップに乗せていきます。ここでも愛情込めてまーーーーす

ウルトラ級の暑さの中、揚げ場での調理お疲れ様でした。
揚げた鶏肉は、オリジナルのタレに絡めるために、フライパンで、タレを絡めながら 焼きあげて完成です!

完成―――――

本日のメニュー
主菜1 甘辛ヤンニョムチキン
副菜2 サクサクオニオンリング
副菜3 朝採れ胡瓜のさっぱり漬け
副菜4 梅オクラ
汁物5 ゴリラの冷や汁
飯物6 釜炊きごはん

野菜のご支援ありがとうございました
岡山市 浅沼様 津山市 匿名様

津山市 匿名様

岡山市 藤原様

藤原様 ありがとうございました!

7月 10日
#11 真備こども食堂
本日のメニュー
主菜1 甘辛ヤンニョムチキン
副菜2 サクサクオニオンリング
副菜3 朝採れ胡瓜のさっぱり漬け
副菜4 梅オクラ
汁物5 ゴリラの冷や汁
飯物6 釜炊きごはん

提供数 27食 調理数 35食

参加スタッフ(10 名)
岡部/佐藤/翔/匠/浩くん/幸史郎 ときちゃん/ヒーコさん/えりちゃん/しのぶさん

ご寄付 新町一樹様

野菜のご支援
岡山市 藤原様
岡山市 浅沼様
津山市 匿名様

みんなお疲れ様でした!!!